Lu mircatu biuloggicu “La salute vien Mangiando” di Palermu, lanciatu lu 28 nuvèmmiru 2024, si svolgi ogni sàbbutu dê 9:00 â 13:00 ntô Jardinu Vincenzu Floriu (vicinu ô Stadiu dî Palmi), ed è assái cchiù di nu sìmplici eventu cummirciali. E’ nu scudu virdi pâ saluti e pâ lungività dê siciliani. Ogni virdura e frutta vinnuta rapprisenta na linia di difisa contra li malatii crònichi: arriducennu l’esposizziuni ê pesticidi e mantinennu la purità dû tirrenu e di l’acqua, chistu mircatu pruteggi lu pool ginèticu lucali.
Dô sò lanciu lu 28 nuvèmmiru, l’eventu addivintau nu veru forum pâ sensibilizzazzioni ambientali. Ogni gazebu è nu spazziu pi dialogu unni li produtturi cunnivìdunu li soi pratichi sustinibbili, educannu indirettamenti li visitaturi supra l’impurtanza di n’ambienti sanu. Li cunversazzioni naturalmenti si aprìru supra mètudi agrìculi rispittusi, a biudiversità e l’impattu dî nostri scelti alimentari supra l’ecusistema.
Li pràtichi agrìculi sustinibbili arridùcinu lu rìsicu di càncaru, migghiuranu l’immunità e privèninu malatìi cardiuvasculari. Li pruduttura biuloggici lucali crìanu ‘na cunnissioni diretta cû cunzumaturi, ‘struennu tutti supra l’impattu dî sò scelti alimentari. Ogni acquistu addiventa nu gestu di prevenzioni dâ saluti, supportu a l’agricurtura lucali e prutizzioni di l’ambienti.
Di li 9.00 ê 13.00 ogni sàbbatu nzinu ô 28 dicèmmiru, Palermu dimustra ca è pussìbbili cumminari la tradizzioni, la qualità dû manciari e lu rispettu pâ natura: nu labburatoriu viventi unni ogni pruduttu cunta na storia di saluti, passioni e rispunsabilità eculòggica. N’eventu ‘nmincabbili ntô Jardin Vincenzo Florio, ca trasforma lu sìmplici cunsumu nta n’attu di cunsirvazzioni pê ginirazzioni futuri,
