Birre di Natale in Abbazia: Magia tra Storia e Sapori

Un viaggio sensoriale tra degustazioni, musica e tradizione monastica

di Filippo Zimbili

“Birre di Natale in Abbazia” è molto più di un semplice evento. In effetti, si tratta di un viaggio sensoriale che trasforma l’Abbazia di San Martino delle Scale in un autentico tempio del gusto e della cultura. Dal 13 al 15 dicembre, le antiche mura benedettine si preparano a raccontare storie millenarie attraverso un caleidoscopio di esperienze uniche, invitando i visitatori in un percorso straordinario tra tradizione e innovazione.

Immaginate di immergervi in un viaggio dove ogni sorso racconta secoli di tradizione. Come in un affascinante percorso di conoscenza, i laboratori di degustazione vi spalancheranno le porte di un mondo incredibilmente ricco e articolato. Attraverso le sapienti narrazioni di esperti, verrete condotti nei segreti della birra monastica, scoprendo non solo le tecniche di preparazione, ma anche le storie millenarie che si celano dietro ogni birra “Hora Benedicta”.

Ma l’esperienza, lungi dall’essere un semplice percorso degustativo, si trasforma in qualcosa di molto più profondo e suggestivo. Le visite notturne nell’abbazia promettono emozioni indimenticabili, dove i chiostri storici si illumineranno di un alone di mistero, trasformando l’esplorazione in un viaggio poetico tra storia e leggenda. Con la possibilità di scegliere tra diversi orari, dall’atmosfera pacata del pomeriggio fino alla magica dimensione del tardo sera, ogni momento diventerà un’occasione unica di scoperta.

Nel cuore pulsante dell’evento, si colloca un esperimento davvero unico: “Sorseggiando e… Versi e Canzoni Brassicole”. Qui, in un intreccio sorprendente, la poesia si fonde con il gusto, invitandovi a sorseggiare una birra mentre vi lasciate accarezzare da versi e melodie che raccontano l’anima più profonda della Sicilia. Un’esperienza che supera i confini della semplice degustazione.

A completare questo viaggio sensoriale, non poteva mancare la lezione-concerto “Sulle orme dei suoni” del maestro Michele Piccione. Un appuntamento che vi condurrà a esplorare le connessioni profonde tra musica e tradizione, arricchendo ulteriormente il vostro percorso di scoperta.

I laboratori di degustazione diventeranno quindi un’occasione preziosa per trasformarvi in veri intenditori. Attraverso un percorso accurato, scoprirete i segreti delle birre artigianali, le loro materie prime e le storie che ogni sorso custodisce. Un’opportunità unica per gli amanti del gusto, della cultura gastronomica e della scoperta.

Che siate appassionati di birra, cultori della storia monastica o semplicemente mossi da una genuine curiosità, “Birre di Natale in Abbazia” vi aspetta per un weekend all’insegna della scoperta, del piacere e della condivisione.

Per completare la vostra esperienza e non perdere nemmeno un dettaglio, vi invitiamo a consultare il programma completo dell’evento. La partecipazione alle visite è semplice: potete scrivere tramite WhatsApp ai numeri 388 194 1580 oppure 347 318 7857, oppure inviare un’email a visiteabbaziasanmartino@gmail.com. Non dimenticate di indicare la data, l’ora prescelta e il numero di partecipanti. In alternativa, potete effettuare la prenotazione direttamente sulla pagina dedicata all’evento.

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